Artículos preliminares

El objetivo de este trabajo fue determinar el momento óptimo de cosecha de los frutos y los parámetros de calidad del aceite de piñón blanco (Jatropha curcas L), adecuados para la producción de biodiesel. El trabajo fue desarrollado en la Parcela Experimental El Porvenir del Instituto Nacional de Innovación Agraria del Perú. Se evaluó las características físicas de los frutos y de las semillas y las características químicas del aceite. Los frutos de piñón utilizados fueron seleccionados al inicio del fructificación. El estado de maduración R2 tuvo una duración de 29 ±1.8 horas, el estado R3 de 12 ± 1.6 horas, el estado R4 27 ± 1.7 horas y finalmente R5 de 24 ± 1.0 horas. El análisis químico mostró que las semillas de piñón contienen en el estado fisiológico R4 un 51.5% de grasa, mientras que el índice de acidez más elevado se encontró en el R6 con 3.01 mgKOH/g aceite. Los frutos de piñón se pueden cosechar en los estados fisiológicos R3, R4 y R5 por contar con elevado contenido de aceite y bajo índice de acidez.

The Peruvian creole cattle (PCC) is a neglected breed, and is an essential livestock resource in the Andean region of Peru. To develop a modern breeding program and conservation strategies for the PCC, a better understanding of the genetics of this breed is needed. We sequenced the whole genome of the PCC using a paired-end 150 strategy on the Illumina HiSeq 2500 platform, obtaining 320 GB of sequencing data. The obtained genome size of the PCC was 2.77 Gb with a contig N50 of 108Mb and 92.59% complete BUSCOs. Also, we identified 40.22% of repetitive DNA of the genome assembly, of which retroelements occupy 32.39% of the total genome. A total of 19,803 protein-coding genes were annotated in the PCC genome. We downloaded proteomes and genomes of the Bovinae subfamily, and conducted a comparative analysis with our draft genome. Phylogenomic analysis showed that PCC is related to Bos indicus. Also, we identified 7,746 family genes shared among the Bovinae subfamily. This first PCC genome is expected to contribute to a better understanding of its genetics to adapt to the tough conditions of the Andean ecosystem, and evolution.