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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
1jun-2016Ajíes Nativos Peruanos - Caracterización Agro-morfológica, químico - nutricional y sensorialQuispe Jacobo, Fredy Enrique  ; Rojas, Rosario  ; Patel, Kirti  ; Ruíz, Candy  ; Calderón, Rosa  ; Ascencios, Edgard  ; Marcelo Salvador, Mavel Nansi