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Resultados 1-3 de 3.

	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
1	29-jul-2015	Phytochemicals in native Peruvian Capsicum pubescens (Rocoto)	Meckelmann, Sven W. ; Jansen, Christian ; Riegel, Dieter W. ; Van Zonneveld, Maarten ; Rios Lobo, Llermé ; Peña Pineda, Karla Mónica ; Mueller Seitz, Erika ; Petz, Michael
2	14-feb-2013	Compositional characterization of native Peruvian chili peppers (Capsicum spp.)	Meckelmann, Sven ; Riegel, Dieter ; Van Zonneveld, Maarten ; Rios Lobo, Llermé ; Peña Yacila, Karla Andrea ; Ugás Carro, Roberto ; Quinonez, Lourdes ; Mueller Seitz, Erika ; Petz, Michael
3	12-sep-2014	Capsaicinoids, flavonoids, tocopherols, antioxidant capacity and color attributes in 23 native Peruvian chili peppers (Capsicum spp.) grown in three different locations	Meckelmann, Sven ; Riegel, Dieter ; Van Zonneveld, Maarten ; Rios Lobo, Llermé ; Peña Pineda, Karla Mónica ; Mueller Seitz, Erika ; Petz, Michael