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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
131-dic-2019Metodologías analíticas en quinuaQuispe Jacobo, Fredy Enrique  ; Amao Castilla, Hans  ; Medina Saldivar, Carlos  ; Ccapa Ramírez, Karina Beatriz 
231-dic-2019Metodologías analíticas en quinuaQuispe Jacobo, Fredy Enrique  ; Amao Castilla, Hans  ; Medina Saldivar, Carlos  ; Ccapa Ramírez, Karina Beatriz 
3sep-2016Yuca : materiales promisorios para la seguridad alimentaria. Caracterización agromorfológica, químico-nutricional y sensorialQuispe Jacobo, Fredy Enrique  ; Marcelo Salvador, Mavel Nansi  ; Rufino, Bryan  ; Ccapa Ramírez, Karina Beatriz 
4sep-2016Yuca : materiales promisorios para la seguridad alimentaria : caracterización agromorfológica, químico-nutricional y sensorialQuispe Jacobo, Fredy Enrique  ; Marcelo Salvador, Mavel Nansi  ; Rufino, Bryan  ; Ccapa Ramírez, Karina Beatriz 
5jun-2016Ajíes Nativos Peruanos - Caracterización Agro-morfológica, químico - nutricional y sensorialQuispe Jacobo, Fredy Enrique  ; Rojas, Rosario  ; Patel, Kirti  ; Ruíz, Candy  ; Calderón, Rosa  ; Ascencios, Edgard  ; Marcelo Salvador, Mavel Nansi 
6abr-2022Catálogo de Rocoto del Banco de Germoplasma del INIAGarcia Serquén, Aura Liz  ; Amasifuen Guerra, Carlos Alberto  ; Valdez Alfaro, Ike Alan  ; Quispe Jacobo, Fredy Enrique  ; Medina Saldivar, Carlos  ; Hinostroza García, Luisa del Rosario  ; Vilchez Palomino, Dioliza  ; García Rodriguez, Patricia  ; Pacheco Lizárraga, Gonzalo Antonio  ; Medina Loayza, Jorge Vicente 
7dic-2019Caracterización Agro - Morfológica y Químico - Nutricional de Cinco Ajíes Promisorios del INIA - PERÚQuispe Jacobo, Fredy Enrique  ; Marcelo Salvador, Mavel Nansi  ; Chanamé Upay, José  ; Bederski, Stefan  ; Sanchez Albornoz, Lis Margot 

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