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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | |
|---|---|---|---|
| 1 | sep-2016 | Yuca : materiales promisorios para la seguridad alimentaria. Caracterización agromorfológica, químico-nutricional y sensorial | Quispe Jacobo, Fredy Enrique ; Marcelo Salvador, Mavel Nansi ; Rufino, Bryan ; Ccapa Ramírez, Karina Beatriz |
| 2 | sep-2016 | Yuca : materiales promisorios para la seguridad alimentaria : caracterización agromorfológica, químico-nutricional y sensorial | Quispe Jacobo, Fredy Enrique ; Marcelo Salvador, Mavel Nansi ; Rufino, Bryan ; Ccapa Ramírez, Karina Beatriz |
| 3 | jun-2016 | Ajíes Nativos Peruanos - Caracterización Agro-morfológica, químico - nutricional y sensorial | Quispe Jacobo, Fredy Enrique ; Rojas, Rosario ; Patel, Kirti ; Ruíz, Candy ; Calderón, Rosa ; Ascencios, Edgard ; Marcelo Salvador, Mavel Nansi |
| 4 | dic-2019 | Caracterización Agro - Morfológica y Químico - Nutricional de Cinco Ajíes Promisorios del INIA - PERÚ | Quispe Jacobo, Fredy Enrique ; Marcelo Salvador, Mavel Nansi ; Chanamé Upay, José ; Bederski, Stefan ; Sanchez Albornoz, Lis Margot |
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