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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
12010Una tecnología llamada CanchánBarrera Rojas, Ciro  ; Sosa Peralta, Guillermo 
22010Assessment of current drying practices for South American pepper varieties (Capsicum spp.) with respect to final product qualityHalle, Christian  ; Nagle, Marcus  ; Argyropoulos, Dimitrios  ; Serrano Quintanilla, Edwin  ; Peña Pineda, Karla Mónica  ; Bejarano Martinez, Carlos  ; Jäger, Matthias  ; Mueller, Joachim 
314-jun-2010Estudio Integral de Plantas Biocidas del AlgodoneroFuertes, César M.  ; Jurado, Bertha  ; Gordillo, Gloria C.  ; Negrón, Luis P.  ; Núñez, Elizabeth  ; Esteban, Melissa  ; Távara Villegas, José Arturo