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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | |
---|---|---|---|
1 | jun-2009 | Caracterización de aceites, tortas y harinas de frutos de ungurahui (Jessenia polycarpa) y aguaje (Mauritia flexuosa L.) de la amazonías peruana. | Quispe Jacobo, Fredy Enrique ; Ayala Rojas, Mauro ; Ingunza Reyes, Gerardo ; Landeo Pino, Ever ; Pascual Chagman, Gloria |
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