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https://pgc-snia.inia.gob.pe:8443/jspui/handle/inia/408| Campo DC | Value | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Higaonna Oshiro, Rosa | - |
| dc.contributor.author | Muscari Greco, Juan | - |
| dc.contributor.author | Chauca Francia, Lilia Janine | - |
| dc.contributor.author | Astete M., F. | - |
| dc.date.accessioned | 2017-11-27T22:35:56Z | - |
| dc.date.accessioned | 2020-11-27T20:06:29Z | - |
| dc.date.available | 2017-11-27T22:35:56Z | - |
| dc.date.available | 2020-11-27T20:06:29Z | - |
| dc.date.issued | 2008-10 | - |
| dc.identifier.citation | Higaonna, R., Muscari, J., Chauca, L. & Astete, F. (Octubre, 2008). Componentes histológicos de la carcasa de cuy (Cavia porcellus). Trabajo presentado en la XXXI Reunión Científica Anual de la Asociación Peruana de Producción Animal, APPA, Lima, Perú. | es_PE |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.inia.gob.pe/handle/inia/408 | - |
| dc.identifier.uri | http://162.248.52.172:8080//jspui/handle/inia/408 | - |
| dc.description | Trabajo presentado en la XXXI Reunión Científica Anual de la Asociación Peruana de Producción Animal - APPA 2008, realizado del 15 al 21 de octubre, en Lima-Perú. | es_PE |
| dc.description.abstract | La investigación tiene por objetivo determinar la composición porcentual de piel, grasa de cobertura, hueso y músculos de la carcasa eviscerada (sin cabeza ni patitas) del cuy; de interés para el consumidor y la industria de carne. | es_PE |
| dc.format | application/pdf | es_PE |
| dc.language.iso | spa | es_PE |
| dc.publisher | Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA | es_PE |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.source | Instituto Nacional de Innovación Agraria | es_PE |
| dc.source | Repositorio Institucional - INIA | es_PE |
| dc.subject | Cuy | es_PE |
| dc.subject | Cavia porcellus | es_PE |
| dc.subject | Histología animal | es_PE |
| dc.title | Componentes histológicos de la carcasa de cuy (Cavia porcellus) | es_PE |
| dc.type | conference object | es_PE |
| dc.subject.ocde | Ciencias animales y lechería | es_PE |
| dc.publisher.country | Perú | es_PE |
| item.cerifentitytype | Publications | - |
| item.languageiso639-1 | es | - |
| item.grantfulltext | open | - |
| item.openairetype | conference object | - |
| item.fulltext | Con texto completo | - |
| item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_c94f | - |
| crisitem.author.orcid | 0000-0003-3081-418X | - |
| Aparece en Colecciones: | Ponencias, comunicaciones, resúmenes de congresos | |
Archivos en este artículo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 3-Componentes_histológicos_de_la_carcasa_de_cuy.pdf | 222,48 kB | Adobe PDF |  Ver / Abrir |
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