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https://pgc-snia.inia.gob.pe:8443/jspui/handle/inia/157| Title: | Generación de innovaciones para mejorar la competitividad y los beneficios de los actores de las cadenas de valor de los ajíes nativos en Bolivia y Perú | Authors: | Jäger, Matthias Amaya, Karen |
Keywords: | Ají;Capsicum;Cadena de suministro;Productos de valor agregado;Bolivia;Perú | Issue Date: | 2014 | Publisher: | Bioversity International | Abstract: | El documento revisa los resultados del proyecto Rescate y promoción de los ajíes nativos en su centro de origen, en el cual se desarrolló un enfoque modelo combinando actividades de investigación y desarrollo para demostrar cómo se pueden mejorar los ingresos de los agricultores de ajíes nativos aprovechando la diversidad que actualmente está siendo subutilizada, y la transición hacia una producción y comercialización diferenciada de alto valor. |
URI: | http://repositorio.inia.gob.pe/handle/inia/157 http://162.248.52.172:8080//jspui/handle/inia/157 |
ISBN: | 978-92-9043-972-1 | Rights: | info:eu-repo/semantics/openAccess Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States |
| Appears in Collections: | Libros |
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