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https://pgc-snia.inia.gob.pe:8443/jspui/handle/inia/1178| Title: | MANEJO INTEGRADO DEL CULTIVO DE QUINUA EN EL CUSCO | Authors: | Estrada Zuniga, Rigoberto Gonza Cusipuma, Víctor Antonio Anccasi Casquina, Huber Gallegos Lecca, Ana María |
Keywords: | Quinua;Manejo de cultivo;Buenas prácticas agrícolas;Etapas de desarrollo de la quinua;Plagas y Enfermedades;Importancia nutricional | Issue Date: | Oct-2018 | Publisher: | Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA | Source: | Estrada, R.; Gonza, V.; Anccasi, H.; Gallegos, A. (2018). MANEJO INTEGRADO DEL CULTIVO DE QUINUA EN EL CUSCO. Instituto Nacional de Innovación Agraria. Estación Experimental Agraria Andenes. Cusco, Perú. | Abstract: | La quinua constituye una alternativa a la seguridad alimentaria y el acceso a proteínas de calidad, así como, en la lucha contra el cambio climático, siendo una de sus ventas su gran adaptabilidad, por ese motivo el cultivo se viene extendiendo en el Perú logrando ser uno de los países con mayor producción en los últimos años. El Instituto Nacional de Innovación Agraria a través del proyecto 013-PPT “Diseño de metodologías de capacitación participativa con productores de Quinua en el departamento de Cusco” ejecutado en el ámbito de la Estación Experimental Agraria Andenes, pone a disposición este documento que sirva de quía en el manejo del cultivo de quinua para incrementar su producción, incluirlo en la canasta familiar y ofertar de manera sostenida el producto con los estándares de calidad que solicita el mercado. |
Description: | 48 Páginas |
URI: | http://repositorio.inia.gob.pe/handle/inia/1178 http://162.248.52.172:8080//jspui/handle/inia/1178 |
Rights: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Appears in Collections: | Folletos técnicos |
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| MANEJO INTEGRADO DEL CULTIVO DE QUINUA EN EL CUSCO.pdf | 215,72 MB | Adobe PDF |  View/Open |
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