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Título: Cultivo de quinua en la Región Cusco
Autores: Estrada Zuniga, Rigoberto 
Palabras clave: Chenopodium quinoa;Quinua;Manejo agrícola;Siembra
Fecha de emisión: sep-2010
Editor: INIA. Estación Experimental Agraria Andenes - Cusco
Resumen: 
En esta publicación se describe la importancia del cultivo de quinua, las variedades de quinua mas difundidas en la región Cusco, el manejo agronómico del cultivo desde la siembra hasta la cosecha, las plagas que afectan el cultivo y su control. Contiene algunas recetas a base de quinua.
Descripción: 
25 p.
URI: http://repositorio.inia.gob.pe/handle/inia/106
http://162.248.52.172:8080//jspui/handle/inia/106
Derechos: info:eu-repo/semantics/openAccess
Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States
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