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https://pgc-snia.inia.gob.pe:8443/jspui/handle/inia/1037| Título: | Tecnologia de Producción y Agroindustria del Pijuayo | Otros títulos: | Manejo e industrialización de los frutales nativos en la Amazonía peruana. | Autores: | Tanchiva Flores, Elva Chavez P., Enrique Sanchez E., Jose Rivas Ruiz, Rita |
Palabras clave: | Pijuayo;Palmito;Agroindustrial;Fruta nativa | Fecha de emisión: | nov-1994 | Editor: | Instituto Nacional de Investigación Agraria - INIA | Resumen: | El pijuayo en otros países toma diferentes nombres: Perú = Pijuayo. Brasil=Pupunha Colombia = Chontaduro Bolivia = Tembe Venezuela = Cachipaes Costa Rica = Pejibaye |
Descripción: | 12 páginas |
URI: | http://repositorio.inia.gob.pe/handle/20.500.12955/1037 https://pgc-snia.inia.gob.pe:8443/jspui/handle/inia/1037 |
Derechos: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Aparece en Colecciones: | Manuales y Guías |
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| Tanchiva-Tecnologias_de_produccion_y_agroindustrial_de_ píjuayo.pdf | Articulos cientificos | 15,07 MB | Adobe PDF |  Ver / Abrir |
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