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https://pgc-snia.inia.gob.pe:8443/jspui/handle/20.500.12955/1612
Título: | Variedad de Papa INIA 326 - Shulay | Autores: | Instituto Nacional de Innovación Agraria, INIA | Palabras clave: | INIA 326 – Shulay;Variedad liberada;Papa | Fecha de emisión: | 4-sep-2017 | Editor: | Instituto Nacional de Innovación Agraria | Fuente: | Variedad de Papa INIA 326 - Shulay. (2017). Instituto Nacional de Innovación Agraria. | Resumen: | El Instituto Nacional de Innovación Agraria, a través del Programa Nacional de Raíces y Tuberosas, realizó experimentos de evaluación de germoplasma que comprenden selección y adaptación de clones en diferentes zonas agroecológicas utilizando metodologías participativas, sistema que permite captar la opinión de los agricultores y otros actores de la cadena productiva (consumidores, procesadores, comerciantes) en la evaluación, caracterización y selección de nuevas variedades de papa en función a las preferencias, gustos de los usuarios así como adaptación a la condiciones agroecológicas de las zonas paperas del país. Adimismo en el proceso de selección se incidió en la obtención de variedades con buena capacidad de rendimiento, precocidad y calidad de procesamiento, en este caso para “tiras”, y un valor agregado muy apreciable en la gastronomía de nuestro país. |
Descripción: | 2 páginas |
URI: | https://hdl.handle.net/20.500.12955/1612 http://pgc-snia.inia.gob.pe:8080/jspui/handle/20.500.12955/1612 |
Derechos: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Aparece en Colecciones: | Tecnologías del INIA |
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