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https://pgc-snia.inia.gob.pe:8443/jspui/handle/20.500.12955/1420| Título: | Manual de cosecha y poscosecha de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus) | Autores: | Yoplac Tafur, Ives Julian Chávez Santos, River Santos Peláez, Julio César |
Palabras clave: | Pitahaya amarilla;Hylocereus megalanthus;Cosecha;Poscosecha | Fecha de emisión: | jul-2021 | Editor: | Instituto Nacional de Innovación Agraria | Fuente: | Yoplac, I.; Chávez, R & Santos, J. (2021). MANUAL DE COSECHA Y POSCOSECHA DE PITAHAYA AMARILLA (Hylocereus megalanthus). Instituto Nacional de Innovación Agraria. ISBN: 978-9972-44-080-9 | Resumen: | El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), pone a disposición el presente “Manual de cosecha y poscosecha de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus)”, como un documento técnico que describe de manera didáctica y mediante un lenguaje claro, los diferentes procesos de cosecha y poscosecha de esta fruta prometedora en muchos valles del Perú. Esperamos que esta contribución llegue a generar una motivación para los productores, técnicos, profesionales e investigadores quienes están interesados en conocer los procesos de cosecha y poscosecha de la pitahaya amarilla. |
Descripción: | 62 páginas |
URI: | https://hdl.handle.net/20.500.12955/1420 http://pgc-snia.inia.gob.pe:8080/jspui/handle/20.500.12955/1420 |
ISBN: | 978-9972-44-080-9 | Derechos: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Aparece en Colecciones: | Manuales y Guías |
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