Peña Pineda, Karla Mónica
Reclamar perfil
Área temática
Ciencias Agrícolas
Sub área
No definido
Disciplina
No definido
Nombre Completo
Peña Pineda, Karla Mónica
Género
Femenino
Correo personal
País
Peru
Region
LIMA
Provincia
LIMA
Distrito
LA MOLINA
Estacion Experimental
Correo Institucional
Tipo de personal
Investigador
Miembro actor SNIA
No definido
Fecha de Emisión
Resultados 1-5 de 5.
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | |
|---|---|---|---|
| 1 | 2010 | Assessment of current drying practices for South American pepper varieties (Capsicum spp.) with respect to final product quality | Halle, Christian ; Nagle, Marcus ; Argyropoulos, Dimitrios ; Serrano Quintanilla, Edwin ; Peña Pineda, Karla Mónica ; Bejarano Martinez, Carlos ; Jäger, Matthias ; Mueller, Joachim |
| 2 | 12-sep-2014 | Capsaicinoids, flavonoids, tocopherols, antioxidant capacity and color attributes in 23 native Peruvian chili peppers (Capsicum spp.) grown in three different locations | Meckelmann, Sven ; Riegel, Dieter ; Van Zonneveld, Maarten ; Rios Lobo, Llermé ; Peña Pineda, Karla Mónica ; Mueller Seitz, Erika ; Petz, Michael |
| 3 | oct-2011 | Evaluation of Heat-sensitive Micronutrients in Fresh, Sun-dried and Solar-dried Capsicum Varieties Grown in Peru | Nagle, Marcus ; Jankowsky, Birgit ; Peña Pineda, Karla Mónica ; Rios Lobo, Llermé ; Jäger, Matthias ; Nohr, Donatus ; Müller, Joachim |
| 4 | 29-jul-2015 | Phytochemicals in native Peruvian Capsicum pubescens (Rocoto) | Meckelmann, Sven W. ; Jansen, Christian ; Riegel, Dieter W. ; Van Zonneveld, Maarten ; Rios Lobo, Llermé ; Peña Pineda, Karla Mónica ; Mueller Seitz, Erika ; Petz, Michael |
| 5 | 24-sep-2015 | Screening Genetic Resources of Capsicum Peppers in Their Primary Center of Diversity in Bolivia and Peru | Van Zonneveld, Maarten J. ; Ramirez, Marleni ; Williams, David E. ; Petz, Michael ; Meckelmann, Sven ; Avila, Teresa ; Bejarano Martinez, Carlos ; Rios Lobo, Llermé ; Peña Pineda, Karla Mónica ; Jäger, Mathias ; Libreros, Dimary ; Amaya, Karen ; Scheldeman, Xavier |