Nombre Completo
Rios Lobo, Llermé
 
Género
Masculino
 
País
Peru
 

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Refinado por:
Tema:  Quercetin
Tema:  Chili pepper powder

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
112-sep-2014Capsaicinoids, flavonoids, tocopherols, antioxidant capacity and color attributes in 23 native Peruvian chili peppers (Capsicum spp.) grown in three different locationsMeckelmann, Sven  ; Riegel, Dieter  ; Van Zonneveld, Maarten  ; Rios Lobo, Llermé  ; Peña Pineda, Karla Mónica  ; Mueller Seitz, Erika  ; Petz, Michael