Arcos Pineda, Jesús
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Nombre Completo
Arcos Pineda, Jesús
Documento de Identidad
01221136
Género
Masculino
País
Peru
Estacion Experimental
Correo Institucional
Tipo de personal
No Definido
Área temática
No definido
Sub área
No definido
Disciplina
No definido
Resultados 1-2 de 2.
Fecha de publicación | Título | Autor(es) | |
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1 | 15-ago-2012 | Effect of production environment, genotype and process on the mineral content of native bitter potato cultivars converted into white chuño | Haan, Stef de ; Burgos, Gabriela ; Ccanto, Raul ; Arcos Pineda, Jesús ; Scurrah, Maria ; Salas Murrugarra, Elisa del Carmen ; Bonierbale, Merideth |
2 | 11-ago-2010 | Traditional processing of black and white chuño in the peruvian andes: regional variants and effect on the mineral content of native potato cultivars | Haan, Stef de ; Burgos, Gabriela ; Arcos Pineda, Jesús ; Ccanto, Raul ; Scurrah, Maria ; Salas Murrugarra, Elisa del Carmen ; Bonierbale, Merideth |