Título del proyecto
Validación técnica económica de variedades promisorias de caña de azúcar de alto potencial de rendimiento de caña, azúcar y panela para las regiones de Lambayeque, La Libertad, Piura, y Cajamarca.
Código del proyecto
079_PI
Descripción
El cultivo de caña de azúcar (Saccharum officinarum l.), es un cultivo tradicional de importancia económica, social y ambiental para el país. Representa el 5.39% del producto bruto interno agrícola, otorga trabajo directo e indirecto a 500 mil personas. El cultivo de caña de azúcar en Perú tiene un gran potencial por las condiciones de clima y suelo, ventajas comparativas que permiten rendimientos excepcionales, además de poder sembrar y cosechar todo el año; sin embargo el limitado número de variedades comerciales existentes en el país, hace que la industria azucarera y panelera sea muy vulnerable al ataque de nuevas plagas como el carbón de la caña de azúcar en las regiones de Lambayeque, Piura, La Libertad, y Cajamarca, que bajan considerablemente los rendimientos y calidad del azúcar y panela orgánica de exportación. El presente proyecto de investigación ayudará a los productores de caña con el desarrollo de una nueva variedad de caña azúcar y panela, que actualmente el INIA viene evaluando 10 clones segregantes con gran potencial de rendimiento de caña, azúcar y panela, resistente a las principales enfermedades sistémicas como es el caso del carbón de la caña producido por el hongo Ustilago scitaminea syd. Se evaluará el material segregantes de caña de azúcar generados y seleccionados por el INIA en la estación experimental agraria vista florida desde el año 2006 hasta la actualidad en las zonas de costa y sierra, producto de los cruzamientos genéticos. En el tercer año de iniciado el proyecto se habrá desarrollado la nueva tecnología (variedad de caña para la producción de azúcar y panela), patentada ante INDECOPI y adoptada por los productores de las regiones Lambayeque, La libertad, Piura y Cajamarca.
Entidad ejecutora principal
Fecha Inicio
29-01-2016
Fecha Fin
31-08-2019
Estado
Activo
Monto del Contrato
900510.00
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