Buscar por Autor Petz, Michael


Mostrando resultados 1 a 5 de 5
Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
12-sep-2014Capsaicinoids, flavonoids, tocopherols, antioxidant capacity and color attributes in 23 native Peruvian chili peppers (Capsicum spp.) grown in three different locationsMeckelmann, Sven  ; Riegel, Dieter  ; Van Zonneveld, Maarten  ; Rios Lobo, Llermé  ; Peña Pineda, Karla Mónica  ; Mueller Seitz, Erika  ; Petz, Michael 
2013Catálogo de ajíes (Capsicum spp.) peruanos promisorios conservados en el banco de semillas del INIA - PerúLibreros, Dimary  ; Van Zonneveld, Maarten J.  ; Petz, Michael  ; Meckelmann, Sven W.  ; Rios Lobo, Llermé  ; PEÑA PINEDA, KARLA MONICA  ; Amaya, Karen ; Ramirez, Marleni 
14-feb-2013Compositional characterization of native Peruvian chili peppers (Capsicum spp.)Meckelmann, Sven  ; Riegel, Dieter  ; Van Zonneveld, Maarten  ; Rios Lobo, Llermé  ; Peña Yacila, Karla Andrea  ; Ugás Carro, Roberto  ; Quinonez, Lourdes  ; Mueller Seitz, Erika  ; Petz, Michael 
29-jul-2015Phytochemicals in native Peruvian Capsicum pubescens (Rocoto)Meckelmann, Sven W.  ; Jansen, Christian  ; Riegel, Dieter W.  ; Van Zonneveld, Maarten  ; Rios Lobo, Llermé  ; Peña Pineda, Karla Mónica  ; Mueller Seitz, Erika  ; Petz, Michael 
24-sep-2015Screening Genetic Resources of Capsicum Peppers in Their Primary Center of Diversity in Bolivia and PeruVan Zonneveld, Maarten J.  ; Ramirez, Marleni  ; Williams, David E.  ; Petz, Michael  ; Meckelmann, Sven  ; Avila, Teresa  ; Bejarano Martinez, Carlos  ; Rios Lobo, Llermé  ; Peña Pineda, Karla Mónica  ; Jäger, Mathias  ; Libreros, Dimary  ; Amaya, Karen  ; Scheldeman, Xavier