Browsing by Author Sotero Solís, Víctor Erasmo


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2011Contenido de vitamina C en frutos de camu camu Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh, en cuatro estados de maduración, procedentes de la Colección de Germoplasma del INIA Loreto, PerúImán Correa, Sixto Alfredo  ; Bravo Zamudio, Luz Haydee  ; Sotero Solís, Víctor Erasmo  ; Oliva Cruz, Carlos Alberto 
Sep-2009Evaluación de la actividad antioxidante de la pulpa, cáscara y semilla del fruto del camu camu (Myrciaria dubia H.B.K.)Sotero Solís, Víctor  ; Silva Doza, Luz  ; García de Sotero, Dora  ; Imán Correa, Sixto Alfredo